Jetë dhe Stil

Bëhet me dije nga mediat e huaja se 104-vjeçarja Dorothy Hoffner nga Çikago ishte aventurierja më e moshuar në botë e cila kishte qejf sportet ekstremk.

Ka ndërruar jetë parashutistja më e vjetër në botë.
Bëhet me dije nga mediat e huaja se 104-vjeçarja Dorothy Hoffner nga Çikago ishte aventurierja më e moshuar në botë e cila kishte qejf sportet ekstreme.

Miku i ngushtë i Hoffner, Joe Conant, tha se ajo u gjet e vdekur të hënën në mëngjes nga stafi i shtëpisë së të moshuarve në Brookdale Lake View . Conant tha se Hoffner me sa duket vdiq në gjumë të dielën mbrëma.

Ai tha se ajo kishte energji të mahnitshme dhe mbeti e mprehtë mendërisht deri në momentin që ndërroi jetë.

Një medikament i ri jep shpresë, pasi riaktivizon sistemin imunitar për së luftuar kancerin. Është eksperimentuar mbi kaviet e laboratorit ky ilaç, ka rezultuar efikas në përgjigjen e organizmit ndaj disa lloje sëmundjesh kancerogjene, duke ngadalësuar zgjerimin tumoral, duke zgjatur jetën dhe duke rritur forcën dhe veprimin e terapive të tjera.

Studimi është kryer nga Universiteti i Texas në Austin dhe është bazuar në një molekulë që prodhohet në mënyrë natyrale nga organizmi jonë, dhe që është në gjendje të shkatërrojë një përbërje toksike të prodhuar nga qelizat kancerogjene.

Gjithashtu grupi kërkimor ka sintetizuar këtë molekulë, duke e fuqizuar edhe me shumë në laborator, për ta bërë që të qëndrojë më shumë në qarkullimin e gjakut. Aktualisht po zhvillohen teste te tjera për të vlerësuar sigurinë e medikamentit dhe së shpejti pritet të nisin studimet klinike mbi njeriun.

Deri tani në testet mbi kaviet, version i modifikuar i kësaj molekule ka dhënë rezultate mjaft premtuese, duke sjellë toksinat në nivele normale dhe mbi të gjitha ka riaktivizuar sistemin imunitar në modalitetin e sulmit.

Sepse gjaku i këtij grupi përmban më pak molekula që mund të shkaktojnë mpiksjen e gjakut, dhe sulmet në zemër dhe goditjet në tru shpesh shkaktohen nga mpiksja e gjakut
Organizëm më rezistent kanë njerëzit me grupin e gjakut 0.
Siçstudiuesit pohojnë ata kanë më pak shanse të vuajnë nga sëmundje kardiovaskulare, si goditje në tru dhe infarkt.
Po ashtu, në mesin e tyre ka më pak të sëmurë nga çmenduri dhe Alzheimer, si dhe janë rezistent ndaj kancerit të pankreasit dhe stomakut.

Por pse grupi i gjakut 0 është më i shëndetshmi?
Sepse gjaku i këtij grupi përmban më pak molekula që mund të shkaktojnë mpiksjen e gjakut, dhe sulmet në zemër dhe goditjet në tru shpesh shkaktohen nga mpiksja e gjakut. Përveç kësaj, ajo që është e mirë për zemrën është e mirë për trurin dhe shumë faktorë rreziku për sëmundjet kardiovaskulare janë gjithashtu faktorë rreziku për sëmundjet mendore.

Por pse grupi i gjakut 0 është më i shëndetshmi?
Sepse gjaku i këtij grupi përmban më pak molekula që mund të shkaktojnë mpiksjen e gjakut, dhe sulmet në zemër dhe goditjet në tru shpesh shkaktohen nga mpiksja e gjakut. Përveç kësaj, ajo që është e mirë për zemrën është e mirë për trurin dhe shumë faktorë rreziku për sëmundjet kardiovaskulare janë gjithashtu faktorë rreziku për sëmundjet mendore.

Humbja e një anëtari të familjes është një nga situatat më të vështira në jetën e çdo personi. Është edhe më e vështirë kur prindërit mbesin pa fëmijën e tyre. Fat keq ësisht, kjo është pikërisht ajo që ndodhi me Raymond dhe Rachel Villasenor nga SH.B.A. Ata e hu mbën djalin e tyre Jozefin kur ai ishte vetëm 36 vjeç.Ajo që pa soi ishte një tendosje, diçka që asnjë prind nuk dëshiron ta përjetojë – ata duhej t’i thoshin lamt umirën djalit të tyre për herë të fundit para se të futej në va rr.

Va rrin e tij e vizitonin në varësi të motit. Kur ishte ftohtë, ata shkonin në varr eza më rrallë, por kur Rakela vizitoi v arrin një ditë, ajo vuri re diçka jo të zakonshme. Në va rret e tjera, bari ishte i verdhë dhe i tharë nga i ftohti, vetëm te v arri i djalit të saj ishte i bukur dhe i gjelbër.

Në fillim mendoi se bëhej fjalë për ndonjë mr ekulli, sepse si tjetër mund të shpjegohej fakti se vetëm mbi v arrin e tij ishte bari i gjelbër? Megjithatë, më vonë, ajo mësoi të vërtetën. Bari i gjelbër ishte rezultat i Jake Reissig, një i moshuar i cili një ditë pa një grua të re që po qa nte në varrin e Jozefit.

Ai menjëherë e kuptoi ajo ishte motra e të nd jerit, e cila ndjente shumë mall për të.I moshuari së fundmi kishte mbetur pa një person të rëndësishëm, gruan e tij, dhe ai e dinte se si ishte të h umbasësh dikë që do të thoshte shumë për ty. Për shkak të kësaj, ai dëshironte të bënte diçka për ta bërë gruan e re të ndjehej më mirë. Sa herë që shkonte në va rreza për të zbukuruar v arrin e gruas së tij, Z. Reissig gjithashtu ujiste va rrin e Jozefit.

Bari i gjelbër çdo herë i befasonte prindërit e Jozefit kur vizitonin v arrin e djalit të tij, dhe pas një kohe, në bisedë me vajzën e tij, ata mësuan të vërtetën për va rrin, barin dhe zotin Reissig. Ata u mre kulluan nga fakti se ekziston një plak i cili ndan kohën e tij për të zbukuruar va rrin e djalit të tyre edhe pse ai as nuk e njihte.

Të veshur keq, të dobët dhe me dorën shtrirë, ata i sheh shpesh nëpër rrugët e qyteteve në Shqipëri. Bëhet fjalë për lypësit e vegjël që vazhdojnë të qëndrojnë ende duke kërkuar lëmoshë.

Kjo ndodhe ende edhe në rrugët e Shkodrës. Lypësit e vegjël duket sikur nuk janë larguar që aty që prej kohës së Migjenit.

Dh mbjen e poemave të tij e ndien kur sheh fytyrën e këtij të vogli sot në Shkodër.

Ai ka ndalur pranë një makine dhe i ka kërkuar pasagjeres së saj 100 lekë.

Qytetarja i ka thënë se nuk ka duke e pyetur:

A po mi fal ti 100 lekë?”

Por ajo është përl tur kur ka parë dorën e zgjatur të të voglit. Me pafajësinë e një moshatari të tij dhe me zemërgjerësinë që rrallë e sheh tek kushdo sot, lypësi i vogël i jep një monedhë nga ato të vetat.

Ndërsa ajo ia kthen:

Mbaji, mbaji se të duhen.”

Të zbathur, të zhveshur e të paushqyer, të vegjlit i sheh gjithnjë tek vrapojnë mes lumit të makinave me shpresën se dikush do të ulë xhamin për të dhënë diçka.

Por askush nuk kujtohet për këta fëmijë dhe kjo të kujton se sa aktuale është ende sot Poema e Mjerimit.

“Mj rimi rrit fëmin në hijen e shtëpive, të nalta, ku nuk mrrin zani i lypsis,, ku nuk mund t’u prishet qetsia zotnive, kur bashkë me zoja flejnë në shtretënt e lumnis.”

Shkencëtarët kanë vendosur të analizojnë faktet për efektin e kafes në shëndet, varësisht prej asaj se sa pimë mesatarisht gjatë ditë.

Një filxhan
Pro: Pirja e një filxhani kafe në ditë rregullon vlerat e tensionit të gjakut, ka zbuluar studimi grek i kryer në 500 njerëz të moshës prej 65 deri 100 vjet.Përveç kësaj, ata kanë zbuluar që njerëzit të cilët në ditë pinë rreth një filxhan kafe, kanë enë më të shëndetshme të gjakut se sa ata që nuk pinë kafe, ndërsa shkencëtarët besojnë që për këtë gjë kanë meritë antioksidantët e kafes, sepse rrisin prodhimin e oksidit nitrik dhe kështu ndihmojnë relaksimin e mureve të arterieve. Hulumtimi i Universitetit të Bristolit ka treguar që madje edhe një filxhan kafe stimulon trurin në përforcim të punës.

Kundër: Madje edhe një filxhan kafe mund të pengojë ritmin normal të gjumit, d.m.th. të përgjumjes, pohon Sian Potter nga Shoqëria britanike e dietistëve. Ai ka zbuluar që kafeinës i duhen rreth tetë orë për t’u larguar nga organizmi, kështu që ata të cilët kanë probleme me gjumin nuk duhet ta pinë kafe pas orës 16.

Dy filxhanë
Pro: Kjo sasi e kafes ndihmon për ta mbrojtur trupin nga sëmundja e Alzheimerit, kanë zbuluar shkencëtarët e Universitetit të Floridës, sepse rreth 200 miligramë kafeinë sa përmbajnë ato është sasi e mjaftueshme për të parandaluar akumulimin e proteinave në tru, një nga shkaqet e Alzheimerit.

Pirja e dy filxhanëve kafe gjysmë ore para ushtrimeve rrit aftësitë fizike dhe energjinë, ka raportuar studimi i revistës Journal of Sports Medicine, sepse stimulon prodhimin e acideve yndyrore të cilat trupi ynë i përdor si lëndë djegëse.

Kundër: Femrave shtatzënë dhe atyre që ushqejnë me gji nuk u rekomandohet të marrin më shumë se 200 miligramë kafeinë, sepse vlerat më të larta nxisin lirimin e niveleve më të larta të hormonit të stresit – kortizolit, si dhe adrenalinës, çka mund të rris rrezikun nga aborti spontan

Tre filxhanë
Pro: Kafeina e cila gjendet në tre filxhanë kafe në ditë zvogëlon rrezikun nga formimi i kancerit të vezoreve për një të pestën, dhe kjo përparësi është edhe më e madhe për femrat të cilat kurrë nuk kanë marrë pilula kontraceptive hormonale dhe tek ato rreziku është më i vogël për rreth 40 për qind.

Meshkujt të cilët pinë tre filxhanë kafe në ditë kanë 40 për qind rrezik më të vogël nga zhvillimi i gurëve të tëmthit, ndërsa shkencëtarët besojnë që kafeina stimulon kontraktimet e fshikëzës së tëmthit.

Kundër: Tre filxhanë kafe në ditë rrisin rrezikun nga sulmi në zemër te njerëzit të prirë për sëmundjet e zemrës, sepse kjo sasi e kafeinës përshpejton punën e zemrës dhe lehtazi ngrihet tensioni i gjakut.

Katër filxhanë
Pro: Konsumi total prej 400 miligramëve kafeinë është dozë ideale për efektin maksimal të antioksidantëvë nga kafja, dhe përgjysmohet rreziku i formimit të shumë llojeve të kancerit si ai i fytit dhe prostatës, si dhe rreziku nga sëmundjet e sheqerit, ka zbuluar hulumtimi amerikan.

Kundër: Njerëzit të cilët pinë katër filxhanë kafe në ditë kanë rrezik dyfish më të madh për artritin reumatik.

Pesë filxhanë
Pro: Rreziku i dëmtimit të konsiderueshëm të mëlçisë zvogëlohet për 75 për qind me pirjen e pesë filxhanëve kafe në ditë, ka zbuluar hulumtimi dhjetëvjeçar i Qendrës për kancer në Tokio, ndërsa shkencëtarët besojnë që për këtë efekt mbrojtës ka meritë veprimi i antioksidantëve nga kafja.

Kundër: Disa studime të ndryshme kanë treguar që kjo sasi e kafes është faktor i rrezikshëm për zhvillimin e osteoporozës, sepse kafeina pengon absorbimin e kalciumit në eshtra.

Gjashtë apo më shumë filxhanë
Pro: Pirja e gjashtë filxhanëve në ditë zvogëlon rrezikun nga kanceri i lëkurës për më shumë se 30 për qind, ka zbuluar hulumtimi i Universitetit Detroit në më shumës se 90.000 femra, ndërsa ekspertët pohojnë që kafeina mbron qelizat e lëkurës nga dëmtimet e shkaktuara nga dielli.

Kundër: Gjashtë filxhanë kafe në ditë është sasi e madhe e kafeinës e cila mund të çojë te dehidrimi, sepse kafja vepron si diuretik i cili eliminon ujin dhe vitaminat nga organizmi dhe mund të nxisë lëshimin e hormoneve të cilët kanë lidhje me ankthin dhe stresin dhe rrisin rrezikun nga sulmi në zemër.

Kërkimi alternativ i proteinave që eksploron përdorimin e bizeleve për të bërë djathë të qëndrueshëm me bazë bimore, ka marrë fonde nga Innovate UK për të zhvilluar procese komerciale për produkte të reja.

“Djathi nga bizelet” është një produkt i ri që po zhvillohet nga studiues nga Universiteti i Nottingham dhe kompania spin-out The Good Pulse Company, të cilët po zhvillojnë teknika për t’i kthyer bizelet e verdha të rritura në MB, në një djathë të qëndrueshëm me bazë bimore.

Ky financim i fundit prej mbi 300,000 £ nga Innovate UK, shton mbi 370 mijë £ në investime nga organizata kryesore kërkimore shkencore në Mbretërinë e Bashkuar Rothamsted Research përmes programit të tyre SHAKE Climate Change dhe nga investitorët kryesorë të kapitalit sipërmarrës të teknologjisë ushqimore Big Idea Ventures.
Granti i ka lejuar kompanisë të punësojë studiues nga universiteti dhe gjithashtu të sjellë ekspertizë nga akademikë të tjerë që punojnë në fusha kërkimore, për të zhvilluar një gjeneratë të re përbërësish funksionalë, të përpunuar minimalisht nga bishtajoret për aplikime të tilla si djathi me bazë bimore, që është më i shëndetshëm dhe më i pasur me proteina sesa alternativat ekzistuese të djathit në treg.

“Ne jemi të fokusuar në krijimin e një produkti që është i shijshëm, ka vlera të shkëlqyera ushqyese dhe që është gjithashtu i qëndrueshëm. Nga kërkimet që kemi kryer më parë, ne kemi identifikuar bizelet e verdha si një përbërës ideal për ta arritur këtë për shkak të përbërjes dhe disponueshmërisë së tyre në MB. Ky është një hap kyç drejt qëllimit tonë për të ofruar produkte të shëndetshme, të prodhuara duke përdorur kultura të qëndrueshme të rritura në Mbretërinë e Bashkuar. Tani jemi të fokusuar në zhvillimin e teknologjive për të qenë në gjendje të përpunojmë bizelet në një nivel tregtar me përpunim minimal ose përbërës shtesë”, u shpreh Dr Vincenzo di Bari, Asistent Profesor në Strukturën dhe Përpunimin e Ushqimit në Universitetin e Nottingham

Bizelet e verdha janë një kulturë e veçantë në Mbretërinë e Bashkuar dhe përdoren tradicionalisht për supa dhe tava. Ato përmbajnë proteina me cilësi të lartë dhe janë një burim i mirë i hekurit. Proteina e bizeleve përmban gjithashtu aminoacide thelbësore që trupi juaj nuk mund t’i krijojë dhe duhet t’i marrë nga ushqimi.

Good Pulse Company ka zhvilluar tashmë mbi 100 prototipe të djathit me bazë bimore të bëra nga bishtajore duke përdorur teknologjinë si dhe procese për të bërë produkte të pjekura natyralisht pa gluten nga bishtaja, që janë të pasura me proteina dhe me shije të shkëlqyer.

Përveç financimit të suksesshëm, kompania tani është pjesë e programit prestigjioz EIT Food Seedbed dhe gjithashtu ka arritur momente kyçe strategjike. Ndër to janë sigurimi i një marrëveshjeje të madhe bashkëpunimi me një nga kompanitë më të mëdha të djathit të qumështit në Evropë për të bashkë-zhvilluar prototipe të djathit, duke përdorur përbërësit e tyre funksionalë nga pulset dhe proceset unike që çojnë në prova të prodhimit pilot në shkallë të gjerë. Duke paraqitur një patentë në fillim në SHBA dhe ka treguar shkallëzim të mundshëm të teknologjisë dhe proceseve në impulse të tjera dhe aplikime ushqimore.

Djathërat veganë janë shpesh të përpunuar në natyrë me vlera të dobëta ushqyese dhe kryesisht të prodhuara nga vaji i kokosit, niseshteja e modifikuar dhe aditivët artificialë. Ne po e trajtojmë këtë me lloje të reja të përzierjeve të përbërësve nga bishtajat që janë përshtatur posaçërisht për të bërë djathë me bazë bimore. Ne gjithashtu synojmë të shikojmë përtej vetëm të ushqyerit dhe të ndihmojmë në forcimin e zinxhirit lokal të furnizimit të bishtajave dhe të kemi një ndikim pozitiv social në komunitetet bujqësore.

Cesar Torres, një student i MBA në Shkollën e Biznesit Exeter dhe themelues dhe CEO i The Good Pulse Company

Shkolla e Biznesit në Universitetin e Nottinghamit ka qenë gjithashtu e përfshirë në projekte kërkimore për të mbështetur zhvillimin e biznesit. Tre projekte të konsulencës MBA u përfunduan në shtator 2023 që shikuan tregjet ekzistuese të djathit dhe produkteve të pjekura me bazë bimore dhe kompania gjithashtu ka punësuar kandidatë nga programi MSc Food Production Management si praktikantë gjatë verës, si dhe projekte sponsorizuese për këtë program.

Dr di Bari shton: “Krijimi i produkteve të reja ushqimore është sfidues dhe tregu është jashtëzakonisht konkurrues, por ne besojmë se këto produkte të reja djathi të bëra nga përbërësit dhe teknologjia jonë unike janë krejtësisht unike dhe do të ofrojnë një alternativë të shijshme dhe të qëndrueshme ndaj asaj që është aktualisht në dispozicion. Me mbështetjen e partnerëve të industrisë dhe me këtë financim shtesë, ne mund ta shtyjmë më tej kërkimin për të pasur një produkt komercial brenda 12 muajve të ardhshëm. Për këtë, kompania do të hapë raundin e saj të ardhshëm të investimeve në fillim të janarit 2024”.

Një 22-vjeçare irlandeze-izraelite është në mesin e të zhdukurve pasi persona të armatosur të Hamasit sulmuan festivalin Supernova pranë kufirit të Gazës në një tërbim vrastar, duke lënë të vdekur afro 300 njerëz.

Në një intervistë, Jennifer Damti tha se vajza e saj, Kim, i kishte telefonuar menjëherë pas fillimit të sulmit.“Kim nuk e kuptoi se kishte shtatë apo tetë furgona Toyota plot me terroristë dhe ata qëlluan kudo”, tha ajo.

“Ata thjesht i qëlluan, i therën si rosa, dhe kjo është arsyeja pse jam këtu, sepse dua që bota ta dënojë këtë sjellje”, shton ajo.

“Nuk mund të flej. Gjithçka për të cilën mund të mendoj është se ku është, nëse vuan, nëse është ende gjallë. Unë thjesht dua që të kthehet”, tregon nëna e saj.

Taoisearch irlandez (kryeministri) Leo Varadkar tha se qeveria ishte në dijeni të rastit dhe zyrtarët konsullorë ishin në kontakt me familjen.

Sarandë- Zbrazja e fshatrave është një fenomen trishtues në Shqipëri.

I tillë është edhe fshati Sirikat në Sarandë i cili ka vetëm 5 banorë.

Një ndër 5 banorët është dhe një 34-vjeçar i cili refuzon të largohet nga fshati.

“Pse të iki, kam dhe një punë këtu, nuk jam keq”-kanë qenë këto fjalët e një të riu që nuk ka braktisur fshatin Sirikat të Sarandës.

Vangjeli është i vetmi i ri që nuk është larguar nga vendi i tij. Përveç 34-vjeçarit në Sirikat jetojnë edhe 4 banorë të tjerë të cilët janë të moshuar.

34-vjeçari jeton me prindërit dhe nuk është martuar, ndërsa konsiderohet si “shpresa e vetme” që mund të popullojë Sirikatin.

Prej dekadash, problem për banorët është amortizimi i rrugës. Rruga e cila nga Saranda duhet të zgjaste rreth 15 minuta shkon 1 orë.

Ndërkohë, Urania nëna e Vangjelit që është 65 vjeçe ndjen nostalgji për kohën kur fshati ishte i populluar, ndërsa për të mos u ndjerë vetëm përpiqet të mbushë kohën me punët e shtëpisë.

“Me punët e shtëpisë, me bagëtitë, kopshtin. Jam vetë dhe vajzë e vetme jam. 2 shtëpi kanë ngel, ca ikën në Greqi disa të tjerë nuk jetojne me kisha prindërit edhe ata nuk jetojne me”-është shprehur ajo.

Ai banon ne Angli, ka edhe shtetesine angleze, por ne Shqiperi e ka gjetur belaja dhe duhet te pergjigjet deri ne nje. Madje rr zikon shume.

Burimet nga Policia flasin per nje rast te nje shqiptari, banues në Angli, i cili d shohet se duke f lsifikuar dokumentat, ka përfituar shtetësinë angleze.

Më datë 20.11.2017, u referuan materialet në Prokurorinë e Rrethit Gjyqësor Tiranë, për shtetasin J.M, vjeç 43. Ai tani ak zohet per vepren penale parashikuar nga Neni 189 i Kodit Penal, Fal ifikimi i letërnjoftimeve, i pasaportave ose i vizave.

Ja cfare parashikon ky nen:

Ndryshuar me ligjin nr.9188, datë 12.2.2004, neni 5) F lsifikimi ose përdorimi i letërnjoftimeve, i pasaportave apo i vizave të falsifikuara dë ohet me b rgim nga gjashtë muaj deri në katër vjet dhe me gj bë nga katërqind mijë deri në një milion lekë.

Kur kjo vepër kryhet në bashkëpunim ose më shumë se një herë apo ka sjellë pasoja të rënda, dën het me b rgim nga gjashtë muaj deri në pesë vjet dhe me gj bë nga gjashtëqind mijë deri në dy milionë lekë.

Kur f lsifikimi bëhet nga personi që ka për detyrë të lëshojë letërnjoftimin, pasaportën apo vizën, d nohet me b rgim nga tre deri në shtatë vjet dhe me gj bë nga një milion deri në tre milionë lekë.